Всем известно, что напитком из корня цикория многие заменяют натуральный кофе. Цикорием лечат кожные заболевания, изжогу и др. Благодаря уникальному составу цикорий способен выводить шлаки и токсины, снижать уровень глюкозы в крови. При панкреатите цикорий можно пить, но с осторожностью. Употребление напитка из цикория в большинстве случаев полезно, но иногда растение может нанести вред здоровью — все зависит от стадии протекания заболевания и состояния больного.

Чтобы употреблять цикорий в лечебных целях, следует предварительно проконсультироваться с врачом. Доктор определит схему приема лекарственного напитка — дозировку, время приема и т. д.

Польза

Цикорий, или петров кнут, — растение с уникальным составом. Целебные свойства:

1. Цикорий снижает уровень сахара в крови, поэтому пациентам с панкреатитом при определенной стадии заболевания назначают лечение цикорием.
2. Отвары и настои корня растения являются отличным профилактическим средством развития воспалительных процессов в органах ЖКТ.
3. Цикорий богат пребиотиками. Эти пищевые волокна предотвращают появление запоров, мягко стимулируют перистальтику кишечника.
4. Он способствует устранению изжоги.
5. Растение оказывает благотворное воздействие на микрофлору кишечника, избавляет от боли в животе.
6. Петров кнут улучшает углеводный обмен веществ и др.

Цикорий оказывает желчегонное действие, поэтому при остром панкреатите его пить нельзя

Цикорий при панкреатите

Любителей кофе часто мучает вопрос: «Можно ли пить цикорий при панкреатите?». Медики пришли к выводу, что при обострении заболевания включать в повседневный рацион цикорий не стоит. Растворимый цикорий при панкреатите обладает желчегонным действием и активизирует работу воспаленной поджелудочной железы, которой во время острой фазы болезни необходим максимальный покой.

Важно! Пить напиток из цикория после обострения панкреатита можно только после консультации с врачом. В большинстве случаев в меню растение вводят спустя 30-40 дней после завершения рецидива воспаления.

Цикорий при панкреатите вводят в рацион питания больного постепенно. Напиток делают из растворимого порошка высушенного корня растения.

Совет! Порошок цикория можно найти в любой аптеке или супермаркете. Перед покупкой рекомендуют внимательно изучить состав порошка, количество различных добавок должно быть минимальным.

Во время строгой диеты пить цикорий не рекомендуется, так как он повышает аппетит

Как приготовить?

При панкреатите можно пить покупной цикорий или приготовленный по следующим рецептам:

1. Корни растения высушивают и измельчают. Две чайные ложки подготовленного сырья заливают стаканом кипятка, ставят на огонь на 5-10 минут. Отвар охлаждают и процеживают. Народные целители рекомендуют пить напиток 21 день подряд небольшими глотками в течение дня. По отзывам людей, больных панкреатитом, цикорий облегчает общее состояние, устраняет боли.
2. Для приготовления настойки корней цикория две столовых ложки порошка заливают половиной стакана медицинского спирта. Смесь настаивают в течение двух недель. Прием лекарства: трижды в день по 20 капель.
3. Корневую часть измельчают и заливают равным количеством воды и молока. На стакан напитка — половина чайной ложки целебного сырья. Постепенно количество цикория можно увеличивать до целой ложки.
4. При панкреатите цикорий можно пить и в составе травяных сборов. Лопух, одуванчик, девясил, мяту и цикорий высушивают, измельчают и смешивают. Маленькую ложку сырья заливают кипятком и настаивают в темном месте не менее 8 часов. Принимают настой трижды в день перед едой.

Делать напиток из цикория можно в домашних условиях, главное — правильно собрать и подготовить сырье (корни и стебли растения)

Во время ремиссии панкреатита пить цикорий можно. Регулярное употребление целебного напитка благоприятно влияет на самочувствие пациента, растение способствует сокращению болей в животе и др. Инсулин в составе цикория стабилизирует работу поджелудочной железы, которая дает постоянные сбои при остром панкреатите.